Конец сентября - время посадки луковичных растений на даче. Дело в том, что основные работы в саду завершены, урожай снят, теперь у садоводов появилось время, чтобы заняться украшением своего сада. А, как известно, луковичные - самые первые цветы, которые показываются весной из-под снега. Сажать луковичные осенью правильно по нескольким причинам. Первое, что весной они начинают цвести раньше всех других растений. Во-вторых, осенью цены на луковички намного меньше, и в-третьих, сейчас большинство вредителей и насекомых начинают прятаться, так что цветы смогут хорошо укорениться под зиму.
Осенью все работы по уходу за клубникой были проделаны, минусовые температуры ушли в прошлое, солнышко пригревает, а клубника все никак не проснется после зимней спячки? Причин может быть несколько. Первая - кусты замерзли во время бесснежной холодной зимы. Причина вторая - поздно посадили осенью, и клубника не прижилась, такое тоже бывает. Еще одна причина, клубничные кустики умерли сами по себе. Дело в том, что клубника сильно истощает почву и ждать хорошие урожаи после 3 лет не приходится. Поэтому кусты отмирают, а если остаются, ягода на них мельчает и становится не вкусной. Если клубничные кусты умерли, их следует выкопать и выбросить. Многие неопытные садоводы выкапывают по весне кусты клубники, не задумываясь над тем, что они просто не успели проснуться. Не следует торопиться, давайте поможем нашей клубнике проснуться и получить с нее шикарный урожай спелой и вкусной ягоды.
У начинающих дачников, которые выращивают у себя на участке чеснок, возникает вопрос: "Когда и каким способом сажать озимый чеснок?". Дело в том, что если посадить озимый чеснок слишком рано, тем крупнее будут головки, но существует большая вероятность того, что чеснок пойдет в стрелку еще до выпадения осадков и установлении холодной погоды и в конечном результате чеснок может погибнуть. Вы сами видите, что творится с погодой и какой теплой была прошедшая зима. Поэтому опытные дачники и огородники рекомендуют смотреть по погоде и по тому, какой была весна. Если весна была ранняя холода осенью наступят раньше, если поздней высадку чеснока можно отложить на месяц.
Дачники обожают эти кустарники, декоративные - за их красоту, съедобные - за вкус плодов. Оба вида жимолости непременно должны быть в саду каждого уважающего себя дачника. Декоративная жимолость - украшение любого сада, ее листья, цветки и плоды радуют глаз в течение всего дачного сезона. Она может выполнять роль живой изгороди, отлично вписывать в общий интерьер и дарить радость всем окружающим. Что касается съедобной жимолости, при покупке или посадке кустарников следует помнить о том, что жимолость бесплодная. Чтобы получить урожая, нужно покупать и сажать не менее трех кустов различных сортов, чтобы происходило перекрестное опыление.
У нас в стране много огородников и садоводов. С возрастом приходит понимание, что городская суета и жизнь в постоянном стрессе, требует моментов, когда хочется побыть на природе, отдохнуть и телом, и душой. Сад и огород для многих именно такое место, куда каждую пятницу стремятся уехать городские жители. Опытные садоводы знают, что сезон дачных работ начинается еще в зимние месяцы. Уже сейчас надо подготовить посевной материал, высадить рассаду, ухаживать и подкармливать растения. Существует лунный календарь, благодаря которому садоводы ориентируется на то, какие работы можно делать, и в какой день, чтобы урожай радовал их в новом году.
Опытные садоводы и огородники знают, что лучше всего сажать семена томатов на рассаду в конце февраля, начале марта. Эта самое оптимальное время. Но здесь есть свои минусы - рассада слишком вытягивается, выглядит больной, страдает от недостатка света и сухого воздуха от батареи. Как правило, это приводит к тому, что завязи и бутоны осыпаются, а после пересадки в теплицу или открытый грунт растения долго не могут прийти в себя или вообще загибаются. На помощь огородникам пришли селекционеры и создали такие сорта томатов, которые можно высаживать в апреле без всяких последствий для растений.
Редис - один из первых овощей, которые мы начинаем высаживать сразу, как только позволяют погодные условия. Редис распространен практически по всему миру. Его выращивают не только в России и странах бывшего СССР, но и в Китае, Индокитае, Дальнем Востоке и в Средней Азии. Редис - ценный источник витаминов, поскольку в субтропиках и странах умеренного климата его убирают раньше других овощных культур. Редис содержит витамин С, витамины группы В, многие незаменимые аминокислоты, калий, кальций, магний, железо и фосфор. Содержащиеся в редисе эфирные масла и глюкозиды характеризуют фитонцидными свойствами. Именно они придают редису неповторимый вкус и аромат.
Шпинат - растение, которое завоевало любовь огородников и кулинаров. Это первые дары, которые мы собираем уже в мае. Шпинат представляет собой однолетнее растение семейства Маревых. Шпинат ценят за вкусовые свойства, он является ценным диетическим продуктом. Его можно заморозить или приготовить заготовку для щей. Сеют шпинат два-три раза за сезон, поэтому у вас на столе всегда будет вкусная и полезная зелень.
Белокочанная капуста - одна из древнейших овощных культур, выращиваемых в странах Средиземноморья и Южной Европы, по меньшей мере, уже 4-4,5 тыс. лет. Именно районы побережья Средиземного моря с присущей им мягкой зимой являются центром происхождения многих видов из семейства капустные. Римляне завезли растение в Англию. В настоящее время белокочанная капуста широко распространена как в тропиках, так и в умеренных областях. В России, наряду с картофелем, это важнейшая овощная культура.
Своя картошечка, выращенная своими руками - это всегда праздник на кухне. Но, прежде чем приготовить картофель, его необходимо вырастить. Конечно, можно купить готовый картофель на рынке или в магазине, но если вы заядлый дачник, своя картошечка, это знак престижа. Вырастить картофель - дело несложное. Главное знать вредителей в лицо и во время с ними расправляться.
Если вы дачник с опытом, то вы уже знаете все тонкости о посадке клубники на своем участке. А как быть новичкам, которые только что приобрели свою первую дачу и собираются разбить клубничные плантации? Я сама столкнулась с этой проблемой четыре года назад, когда впервые сажала клубнику на дачном участке. Дело кажется легкое, соорудил грядку, купил рассаду и вот уже в первый год - ведра клубники. Может быть, у кого было и так, у меня нет. Сегодня я хочу поделиться своими наблюдениями и рассказать, как правильно разводить клубнику на садовом участке.
У нас очень короткое лето, а когда оно выдается неблагополучным, то дождаться хорошего урожая получается не всегда. Поэтому многие огородники и садоводы сеют семена овощей и цветов под зиму. Такая посадка имеет много плюсов, главный из которых - получение ранних овощей и цветов. Что можно посадить под зиму и как это сделать правильно? Ответы вы найдете в нашей статье.
Щи с мясными шариками Вы обожаете щи, мы да, поэтому предлагаем рецепт очень вкусных щей из свежих овощей и мясных аппетитных шариков. Если вы любите простые и вкусные блюда, тогда этот рецепт для вас. Благодаря тому, что мы не будем варить мясо или курицу, время приготовления щей сократится вдвое. За 40 минут вы приготовите ароматный суп для всей семьи. Это очень оригинальное, но простое блюдо, с которым справится любой начинающий кулинар.