Щавель – первый листовой овощ, который спасает истощенный за зиму организм от авитаминоза. Блюда из щавеля разнообразны. Это не только русские щи и ботвинья. Щавель сочетают кажется с совершенно несовместимыми продуктами, но в итоге получается органичное и сбалансированное по вкусу блюдо. Например, с щавелем готовят окрошку, с щавелем запекают лосося, щавель смешивают с авокадо и клубникой и подают в качестве холодной закуски или готовят щавелевое мороженое.
Мороженое – любимое лакомство детей и взрослых. В жару охладиться порцией мороженого – милое дело. Сегодня в торговых сетях достаточно богатый выбор мороженого, однако под красивой оберткой можно увидеть совершенно не, что нарисовано, как по виду, так и по качеству. Пломбир и сливочное мороженое могут содержать растительные жиры, фруктовое и ягодное – красители и ароматизаторы, шоколадное и вовсе не иметь заявленного шоколада.
Морс - это напиток из сока свежих ягод или фруктов. Морс на организм действует тонизирующее в холодном виде, имеет оздоравливающий эффект в теплом виде.
Чем пахнет праздник, в особенности Новый Год? У каждого этот праздник вызывает свои ассоциации. У кого-то это запах мандаринов и апельсинов, у кого-то запах аппетитного гуся и антоновских яблок, и конечно для всех это запах сладостей, которые пекли наши мамы и бабушки: печенье, кексы, пирожки, торты. Сегодня я приглашаю вас на кухню, где расскажу вам, как правильно надо готовить кексы и пусть этот Новый Год у вас будет пахнуть корицей, ванилью, сухофруктами и аппетитными кексиками.
Мультиварка чудо электроприбор. Работая в автоматическом режиме, управляемая программным обеспечением, она существенно облегчает жизнь хозяек на кухне.
Яблоки – самый популярный фрукт, который присутствует на столе всесезонно. Яблоки известны людям с незапамятных времен. Золотые, румяные, наливные, они описаны в летописях. Ни одно застолье не обходилось без яблок – свежих или моченых. В славянских сказках молодильные яблоки возвращали молодость тому, кто их съест.
Рождество и Новый Год любимые праздники во многих странах мира. Это праздники света и доброты, когда вся семья собирается вместе, накрывается большой праздничный стол, готовятся всевозможные новогодние и рождественские угощения. В Европе самым вкусным и ароматным символом Рождества и Нового Года считается имбирное печенье и пряники. Их пекут практически во всех семьях, чтобы затем подать к столу, подарить близким и родным, их продают на новогодних ярмарках и базарах, ими украшают елку.
Мясо кроликов высоко ценили и французские короли и российские цари. В южных провинциях Франции кролики были столь многочисленны, что Боже рассказывает, как в 1551 году, один провинциальный дворянин, отправившись на охоту вместе с несколькими вассалами и тремя собаками, вечером принес с этой охоты шестьсот кроликов. Лучшее время, чтобы есть кроликов, считал великий Дюма - поздняя осень и зима, он не должен быть ни слишком молодым, ни слишком старым. Сегодня кролик любимое блюдо у многих россиян, его можно легко купить и легко приготовить. Мало того, этот диетический продукт рекомендован всем, кто следит за своим здоровьем.
Виноград – это подарок богов. Сколько пользы он приносит человеку. Повышает гемоглобин, улучшает состав крови, насыщает организм глюкозой и витамином С, снимает отеки, воспалительные процессы, чистит лимфу за счет содержания пектинов.
Тыква – осенняя красавица. Урожай обычно собирают в начале или середине сентября. Диетологов и врачей привлекает в тыкве небольшое содержание калорий и большое количество провитамина А, витаминов С, Е, К, витаминов группы В и редкий витамин Т, который способен расщеплять жиры.
Сезон ягод открыт. Черешня и вишня на рыночных прилавках в изобилии, широком ассортименте, на любой вкус. О пользе этих ягод, наверное, не стоит напоминать, они несомненно полезны. Врачи советуют съедать в день 250-300 г спелой черешни или столько же вишни. Если сравнивать ягоды, черешня, пожалуй, немного превосходит вишню только потому, что она практически не имеет противопоказаний при употреблении. Вишня же противопоказана при желудочно-кишечных заболеваниях в острой стадии, а так же при язвенной болезни желудка.
Смузи придумали в Америке. Это густой напиток, приготовленный из различных ингредиентов: фруктов, ягод, сока, молока или кисло-молочных напитков и др. Слово смузи (англ. Smoothie) переводится как «однородный, мягкий, гладкий, приятный». Смузи универсальный напиток. Он идеален для вегетарианского и здорового питания, подходит для деловых людей, которым не хватает свободного времени для приготовления еды, рекомендован для детского питания.
Щи с мясными шариками Вы обожаете щи, мы да, поэтому предлагаем рецепт очень вкусных щей из свежих овощей и мясных аппетитных шариков. Если вы любите простые и вкусные блюда, тогда этот рецепт для вас. Благодаря тому, что мы не будем варить мясо или курицу, время приготовления щей сократится вдвое. За 40 минут вы приготовите ароматный суп для всей семьи. Это очень оригинальное, но простое блюдо, с которым справится любой начинающий кулинар.