Вкусные идеи

Щавель – первый листовой овощ, который спасает истощенный за зиму организм от авитаминоза. Блюда из щавеля разнообразны. Это не только русские щи и ботвинья. Щавель сочетают кажется с совершенно несовместимыми продуктами, но в итоге получается органичное и сбалансированное по вкусу блюдо. Например, с щавелем готовят окрошку, с щавелем запекают лосося, щавель смешивают с авокадо и клубникой и подают в качестве холодной закуски или готовят щавелевое мороженое.

Мороженое – любимое лакомство детей и взрослых. В жару охладиться порцией мороженого – милое дело. Сегодня в торговых сетях достаточно богатый выбор мороженого, однако под красивой оберткой можно увидеть совершенно не, что нарисовано, как по виду, так и по качеству. Пломбир и сливочное мороженое могут содержать растительные жиры, фруктовое и ягодное – красители и ароматизаторы, шоколадное и вовсе не иметь заявленного шоколада.

Морс - это напиток из сока свежих ягод или фруктов. Морс на организм действует тонизирующее в холодном виде, имеет оздоравливающий эффект в теплом виде.

Чем пахнет праздник, в особенности Новый Год? У каждого этот праздник вызывает свои ассоциации. У кого-то это запах мандаринов и апельсинов, у кого-то запах аппетитного гуся и антоновских яблок, и конечно для всех это запах сладостей, которые пекли наши мамы и бабушки: печенье, кексы, пирожки, торты. Сегодня я приглашаю вас на кухню, где расскажу вам, как правильно надо готовить кексы и пусть этот Новый Год у вас будет пахнуть корицей, ванилью, сухофруктами и аппетитными кексиками.

Мультиварка чудо электроприбор. Работая в автоматическом режиме, управляемая программным обеспечением, она существенно облегчает жизнь хозяек на кухне.

Яблоки – самый популярный фрукт, который присутствует на столе всесезонно. Яблоки известны людям с незапамятных времен. Золотые, румяные, наливные, они описаны в летописях. Ни одно застолье не обходилось без яблок – свежих или моченых. В славянских сказках молодильные яблоки возвращали молодость тому, кто их съест.

Рождество и Новый Год любимые праздники во многих странах мира. Это праздники света и доброты, когда вся семья собирается вместе, накрывается большой праздничный стол, готовятся всевозможные новогодние и рождественские угощения. В Европе самым вкусным и ароматным символом Рождества и Нового Года считается имбирное печенье и пряники. Их пекут практически во всех семьях, чтобы затем подать к столу, подарить близким и родным, их продают на новогодних ярмарках и базарах, ими украшают елку.

Мясо кроликов высоко ценили и французские короли и российские цари. В южных провинциях Франции кролики были столь многочисленны, что Боже рассказывает, как в 1551 году, один провинциальный дворянин, отправившись на охоту вместе с несколькими вассалами и тремя собаками, вечером принес с этой охоты шестьсот кроликов. Лучшее время, чтобы есть кроликов, считал великий Дюма - поздняя осень и зима, он не должен быть ни слишком молодым, ни слишком старым. Сегодня кролик любимое блюдо у многих россиян, его можно легко купить и легко приготовить. Мало того, этот диетический продукт рекомендован всем, кто следит за своим здоровьем.

Виноград – это подарок богов. Сколько пользы он приносит человеку. Повышает гемоглобин, улучшает состав крови, насыщает организм глюкозой и витамином С, снимает отеки, воспалительные процессы, чистит лимфу за счет содержания пектинов.

Тыква – осенняя красавица. Урожай обычно собирают в начале или середине сентября. Диетологов и врачей привлекает в тыкве небольшое содержание калорий и большое количество провитамина А, витаминов С, Е, К, витаминов группы В и редкий витамин Т, который способен расщеплять жиры.

Сезон ягод открыт. Черешня и вишня на рыночных прилавках в изобилии, широком ассортименте, на любой вкус. О пользе этих ягод, наверное, не стоит напоминать, они несомненно полезны. Врачи советуют съедать в день 250-300 г спелой черешни или столько же вишни. Если сравнивать ягоды, черешня, пожалуй, немного превосходит вишню только потому, что она практически не имеет противопоказаний при употреблении. Вишня же противопоказана при желудочно-кишечных заболеваниях в острой стадии, а так же при язвенной болезни желудка.

Смузи придумали в Америке. Это густой напиток, приготовленный из различных ингредиентов: фруктов, ягод, сока, молока или кисло-молочных напитков и др. Слово смузи (англ. Smoothie) переводится как «однородный, мягкий, гладкий, приятный». Смузи универсальный напиток. Он идеален для вегетарианского и здорового питания, подходит для деловых людей, которым не хватает свободного времени для приготовления еды, рекомендован для детского питания.