Невероятно нежные, с сочными ягодами внутри, кексы - украсят любое чаепитие. Готовить их очень просто, много времени они не отнимут, зато принесут удовольствие вам и вашим близким! Сочетание нежного теста и сочных ягод делают кексы с голубикой очень ароматными и вкусными. Голубику можно заменить черникой или черной смородиной. Готовьте Кексы с голубикой и радуйте себя и своих близких.
Количество порций: 6 Время приготовления: 40 минут Способ приготовления: в духовке, смешивание Время года: межсезонное блюдо Сложность: для новичков Кухня: Авторская Повод: блюдо на каждый день, день влюбленных, детский праздник, для сладкого стола Назначение: на сладкое Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты:
молоко — 150 мл.
растительное масло — 2 ст. л.
яйца — 2 шт.
мука — 225 г.
разрыхлитель — 1 ч. л.
соль — на кончике ножа
сахарный песок — 150 г.
ягоды голубики — 150 г.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Высыпать муку в миску, добавить сахар.
ШАГ 2.
Положить разрыхлитель.
ШАГ 3.
Всыпать соль.
ШАГ 4.
Выложить ягоды голубики, аккуратно все перемешать.
ШАГ 5.
В миску вылить молоко.
ШАГ 6.
Добавить масло.
ШАГ 7.
Вбить яйца.
ШАГ 8.
Все хорошенько перемешать.
ШАГ 9.
Сделать в сухой основе углубление и вылить в него жидкую основу.
ШАГ 10.
С помощью ложки все аккуратно перемешать до однородной массы.
ШАГ 11.
Смазать формочки маслом, выложить тесто.
ШАГ 12.
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке около 25-30 минут.
ШАГ 13.
Готовые кексы остудить, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Шарлотка с бананами и яблоками Хочется сладенького, да и домашние замучили просьбами приготовить что-нибудь вкусненькое. Приготовьте быструю шарлотку с бананами и яблоками. Шарлотка получается очень нежной и ароматной. Бананы для шарлотки выбирайте сладкие, ароматные и спелые. Шарлотка с бананами и яблоками вкусное угощение к чаю. Подавайте ломтик шарлотки с шариком ванильного или шоколадного мороженого.