Суп. Первые блюда

Если вы думаете, что приготовить на первое для всей семьи, возьмите на заметку наш рецепт. Щи с мясными шариками получаются невероятно сытными и вкусными, но при этом не жирными. Вместо мясного или куриного бульона, мы предлагаем приготовить щи на овощах. Большой букет свежих овощей: сельдерей, морковь, спелый томат, сладкий перец - отличная основа для приготовления щей. А вместе с мясными шариками суп приобретает новые вкусы и краски. Подавать щи с мясными шариками к столу можно со сметаной или натуральным йогуртом.

Предпочитаете аппетитные густые и сытные первые блюда? Тогда рецепт сырного супа с рисом и зеленью придется как нельзя кстати. Сырный суп - отличное решение, если вы хотите приготовить вкусный и аппетитный обед. Сырный суп придется по вкусу взрослым и детям. Приготовим сырный суп и порадуем близких вкусным густым супом.

Борщ с фрикадельками – одно из популярных блюд на нашей кухне. Когда нужно сэкономить время для приготовления этого супа, мясо можно заменить мясными фрикадельками. Блюдо при этом остается таким же вкусным! Борщ с фрикадельками украсит ваш будничный стол, порадует взрослых и детей. К слову сказать, детки с наибольшей радостью кушают борщ с фрикадельками, чем с мясом.

Что может быть лучше в холодную погоду, чем тарелка ароматного и вкусного супа из свеклы с овощами. В каждой тарелке целое море вкуса и аромата. Борщ домашний с помидорами получается очень насыщенным и вкусным. Многие считают, что помидоры в борще - лишние. Но только те, кто пробовал борщ с помидорами, когда они в самом соку, понимает, что им в супе самое место. Они придают борщу невероятный аромат лета и делают борщ более насыщенным и аппетитным.

Хочу предложить всем читателям нашего портала очень простой в приготовлении, полезный и летний суп на основе греческого йогурта и хрустящих огурцов. По-летнему легкий, без варки, огуречный суп наверняка станет фаворитом этого сезона в вашем домашнем меню!

Первые блюда – необходимая составляющая ежедневного рациона, поэтому готовить их приходится практически каждый день. Конечно, хочется разнообразия и вкусностей, поэтому можно немного поэкспериментировать на кухне, и вместо привычного супа с фрикадельками, приготовить суп с клецками, стручковой фасолью и теми же фрикадельками! Такое сочетание добавок очень интересное и вкусное, поэтому семья будет приятно удивлена и сытно накормлена.

Белок, что содержится в чечевице, чудесно усваивается организмом человека. Чечевица занимает лидирующие позиции среди зернобобовых культур по процентному содержанию железа, кроме того она богата на витамин B1 и незаменимые аминокислоты. Каши из чечевицы готовили на Руси в Средневековье, однако, со временем ее заменили другие продукты. Из чечевицы можно приготовить множество блюд, а особой популярностью пользуются полезные и сытные чечевичные супы.