Опрос

Вы отмечаете день св. Валентина

 
 

Если ребенок все время плачетКак вернуть страсть в браке Экзотический массажМодные челки 2020Как есть, чтобы не толстетьМанты с курицей


Рецепты

Жюльен из шампиньонов

Жульен с шампиньонами вкусная и очень легкая в приготовлении закуска, которую любят и взрослые и дети. Всего за 25-30 минут у вас на столе ароматное блюдо из грибов в сметанном соусе с аппетитной корочкой из сыра. Обжаренные с луком шампиньоны, заправленные сметаной и запеченные под сырной корочкой - пальчики оближешь!
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка
Время года: осень
Сложность: для новичков
Кухня: Авторская
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Вторые блюда
Жюльен из шампиньонов
Ингредиенты:

  • шампиньоны — 400 г.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • растительное масло — для жарки
  • мука — 2 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • сметана — 250 г.
  • сыр — 100 г.
Способ приготовления:
Шампиньоны нарезать соломкой.
ШАГ 1.

Шампиньоны нарезать соломкой.
Репчатый лук нарезать соломкой.
ШАГ 2.

Репчатый лук нарезать соломкой.
В сковороде разогреть растительное масло, положить лук и слегка обжарить.
ШАГ 3.

В сковороде разогреть растительное масло, положить лук и слегка обжарить.
Затем добавить нарезанные грибы, обжарить.
ШАГ 4.

Затем добавить нарезанные грибы, обжарить.
Смесь посолить по вкусу.
ШАГ 5.

Смесь посолить по вкусу.
Посыпать содержимое сковороды мукой.
ШАГ 6.

Посыпать содержимое сковороды мукой.
Добавить сметану и перемешать все.
ШАГ 7.

Добавить сметану и перемешать все.
Разложить смесь по формочкам.
ШАГ 8.

Разложить смесь по формочкам.
Посыпать тертым сыром.
ШАГ 9.

Посыпать тертым сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать, пока сыр не расплавится.
ШАГ 10.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать, пока сыр не расплавится.
Подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 11.

Подать к столу. Приятного аппетита!


Подписывайтесь на «Город женщин» в Яндекс.Дзене и Telegram


Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 




Рецепт дня

Полезный десерт с бананом и клубникой

Полезный десерт с бананом и клубникой
Сейчас нашему организму как никогда нужны витамины. Поэтому предлагаем приготовить очень вкусный и полезный десерт с бананом и клубникой. Блюдо очень вкусное и ароматное.

Группа Ladycity.Ru в Facebook