Очень яркая по оформлению и вкусу, нежная закуска из творога, сыра, овощей и селедки. Готовить 10 минут, а со стола улетает в первую очередь. Особенно уважаема мужчинами под серьезные напитки. Да и женщины останутся в восторге от такой закуски. Закуска "Калейдоскоп" станет украшением любого праздничного застолья. такие шарики можно положить в маленькие тарталетки и подать к столу.
Количество порций: 4 Время приготовления: 15 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Время года: межсезонное блюдо Сложность: для новичков Кухня: Авторская Повод: блюдо на каждый день, день влюбленных, день рождения, для дачи, новый год, пикник, праздничный стол, рождество, романтический ужин Назначение: завтрак, перекус, обед, полдник, ужин Тип блюда: Закуска
Ингредиенты:
творог — 9 % 200 г.
морковь отварная — 1 шт.
селедка — 1 филе
сыр — 100 г.
зеленый лук — 4 пера
листья салата
майонез
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Творог выложить в миску.
ШАГ 2.
Морковь очистить, нарезать мелким кубиком и выложить к творогу. Если не любите морковь, возьмите сладкий перец двух цветов.
ШАГ 3.
Селедку очистить от костей и нарезать мелким кубиком, выложить к остальным ингредиентам.
ШАГ 4.
Сыр натереть и положить в миску.
ШАГ 5.
Зеленый лук мелко нарезать и положить в миску.
ШАГ 6.
Заправить майонезом, хорошенько перемешать.
ШАГ 7.
Блюдо застелить листьями салата. Из массы сформировать шарики одинакового размера и выложить на салат. Подать закуску "Калейдоскоп" к столу.
Щи с мясными шариками Вы обожаете щи, мы да, поэтому предлагаем рецепт очень вкусных щей из свежих овощей и мясных аппетитных шариков. Если вы любите простые и вкусные блюда, тогда этот рецепт для вас. Благодаря тому, что мы не будем варить мясо или курицу, время приготовления щей сократится вдвое. За 40 минут вы приготовите ароматный суп для всей семьи. Это очень оригинальное, но простое блюдо, с которым справится любой начинающий кулинар.