Опрос

Вы отмечаете день св. Валентина

 
 

Если ребенок все время плачетКак вернуть страсть в браке Экзотический массажМодные челки 2020Как есть, чтобы не толстетьМанты с курицей


Рецепты

Морковь по-корейски

Найдется мало людей, которые не любят морковь по-корейски. ее запросто можно купить в магазине или на рынке, но своя, домашняя отличается более насыщенным вкусом и ароматом. Замечено, что закуске надо дать постоять напитаться и промариноваться дня два. Так что готовьте морковь по-корейски за несколько дней до застолья или употребления. В магазине выбирайте яркую и сочную морковку, чтобы морковь по-корейски была более ароматной и вкусной. Также вам придется купить специальную терку для нарезания овоща. Можно, конечно, нарезать морковь и вручную, но на это потребуется больше времени и сил. Морковь по-корейски вкусное угощение к любому празднику и конечно же, она скрасит любую трапезу в будни.
Количество порций: 6-8
Время приготовления: более 24 часа
Способ приготовления: на терке, смешивание
Время года: межсезонное блюдо
Сложность: для новичков
Кухня: Авторская, Корейская
Повод: блюдо на каждый день, вечеринка, день рождения, новый год, Пасха, праздничный стол
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска
Морковь по-корейски
Ингредиенты:

  • морковь — 800 г.
  • заправка для моркови по-корейски — 1 пачка
  • растительное масло — 8 ст. л.
Способ приготовления:
Морковь помыть, очистить, натереть на терке.
ШАГ 1.

Морковь помыть, очистить, натереть на терке.
Сложить морковь в миску.
ШАГ 2.

Сложить морковь в миску.
Упаковку заправки как следует встряхнуть, вылить содержимое в миску.
ШАГ 3.

Упаковку заправки как следует встряхнуть, вылить содержимое в миску.
С помощью вилки и лопатки аккуратно все перемешать.
ШАГ 4.

С помощью вилки и лопатки аккуратно все перемешать.
В сотейнике довести почти до кипения растительное масло. Залить им всю морковь.
ШАГ 5.

В сотейнике довести почти до кипения растительное масло. Залить им всю морковь.
Еще раз перемешать. Оставить морковь на час при комнатной температуре, затем накрыть тарелкой или крышкой и убрать в холодильник на сутки, лучше на двое. Периодически морковь перемешивать.
ШАГ 6.

Еще раз перемешать. Оставить морковь на час при комнатной температуре, затем накрыть тарелкой или крышкой и убрать в холодильник на сутки, лучше на двое. Периодически морковь перемешивать.
Выложить готовую морковь по-корейски в блюдо и подать к столу.
ШАГ 7.

Выложить готовую морковь по-корейски в блюдо и подать к столу.
При желании можно посыпать морковку кунжутом.
ШАГ 8.

При желании можно посыпать морковку кунжутом.


Подписывайтесь на «Город женщин» в Яндекс.Дзене и Telegram


Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 




Рецепт дня

Салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузой
Одно из самых простых и любимых блюд в любое время года это — салат. Ни один стол не обходится без его участия, вот только проблема придумать что-то новенькое, чтобы удивить людей и себя иногда встает перед нами. Многие хотят быть стройными и здоровыми, поэтому не употребляют майонез. Не каждому по нраву заправка для этого блюда из натурального йогурта или просто масла, поэтому предлагаю вам очень простой рецепт сытного салатика, который заправлен весьма необычным горчичным соусом.

Группа Ladycity.Ru в Facebook