Опрос

Вы отмечаете день св. Валентина

 
 

Свадебные традиции - подвязка невестыПочему женщины изменяют: 5 причинСеледка под шубой: 5 вариантов подачи к столуКак понять, что рядом с вами ваш мужчинаСредства от зубной боли из холодильникаДробная диета


Рецепты

Салат домашний

Лучше всего, конечно, этот салат готовить в сезон вкусных овощей, когда на рынке или в магазине вы можете без проблем купить ароматные томаты, сладкий перец, хрустящие свежие огурчики. Салат домашний из овощей и сыра фета - очень вкусное угощение в будни и праздники. Овощи прекрасно охлаждают в летнюю жару, при этом в них много воды, а значит салат еще утоляет и жажду. Салат легкий, как в приготовлении, так и в плане питания. Вы можете добавить в него маслины или оливки по вкусу. Вместо оливкового масла использовать натуральный йогурт, измельченную зелень укропа и сок лимона. Это тоже очень вкусная заправка.
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Время года: межсезонное блюдо
Сложность: для новичков
Кухня: Авторская
Повод: блюдо на каждый день, вечеринка, масленица, новый год, Пасха, пикник, праздничный стол
Назначение: перекус, обед, ужин
Тип блюда: Салат
Салат домашний
Ингредиенты:

  • помидоры — 4 шт.
  • свежие огурцы — 2-3 шт.
  • сладкий перец — 1 шт.
  • руккола — 1 упаковка
  • фета — 200 г.
  • оливковое масло — 4 ст. л.
  • сок 1/2 лимона
  • соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Листья руколы промыть, обсушить, выложить на тарелку. Помидоры нарезать крупными ломтиками и положить на руколу.
ШАГ 1.

Листья руколы промыть, обсушить, выложить на тарелку. Помидоры нарезать крупными ломтиками и положить на руколу.
Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать крупными кусочками и положить на тарелку.
ШАГ 2.

Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать крупными кусочками и положить на тарелку.
Огурцы разрезать пополам и нарезать ломтиками, выложить на тарелку.
ШАГ 3.

Огурцы разрезать пополам и нарезать ломтиками, выложить на тарелку.
Сверху выкладываем нарезанный кубиками сыр.
ШАГ 4.

Сверху выкладываем нарезанный кубиками сыр.
Для заправки смешать в миску оливковое масло, сок лимона, соль, перец. Заправляем салат заправкой и подаем к столу. Этот салат не перемешивается!
ШАГ 5.

Для заправки смешать в миску оливковое масло, сок лимона, соль, перец. Заправляем салат заправкой и подаем к столу. Этот салат не перемешивается!


Подписывайтесь на «Город женщин» в Яндекс.Дзене и Telegram


Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 




Рецепт дня

Фаршированные перцы с сыром

Фаршированные перцы с сыром
Есть одна закуска, которая всегда приветствуется на любом праздничном столе и это фаршированные перцы с сыром. Готовить их можно двумя способами: в виде лодочек, фаршированных сырной начинкой или в виде кругляшков. Для второго способа приготовления необходимо цельные перчики плотно нафаршировать сырной начинкой, а затем нарезать кружочками. А мы предлагаем сегодня приготовить первый вариант - фаршированные лодочки. Такая закуска нравится и женщинам, и мужчинам, ее легко и быстро приготовить на девичник или дружеские посиделки в кругу близких и друзей. Также такую закуску можно приготовить заранее и взять с собой на пикник, пока жарятся шашлыки она идеально подойдет для перекуса.

Группа Ladycity.Ru в Facebook