Опрос

Вы отмечаете день св. Валентина

 
 

Если ребенок все время плачетКак вернуть страсть в браке Экзотический массажМодные челки 2020Как есть, чтобы не толстетьМанты с курицей


Рецепты

Тыква запеченная в духовке

Яркие небольшие тыковки - отличный вариант для приготовления вкусного и ароматного овощного рагу. Тыква запеченная в духовке с овощами и курагой понравится всем без исключения. Яркое, красивое и очень полезное блюдо для всей семьи. Чтобы приготовить тыкву запеченную в духовке вам потребуется около часа. И в конце приготовления вся семья сбежится на невероятные ароматы, которые будут витать по всему дома.
Количество порций: 2
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: в духовке, жарка, нарезка, смешивание
Время года: осень
Сложность: для новичков
Кухня: Авторская
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Вторые блюда
Тыква запеченная в духовке
Ингредиенты:

  • картофель — 500 г.
  • тыква — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • чеснок — 3 зубчика
  • кинза — 4 веточки
  • курага — 120 г.
  • соль, перец по вкусу
  • вода или бульон — 500 мл.
Способ приготовления:
Очистите от кожуры и крупными ломтиками нарежьте картофельные клубни.
ШАГ 1.

Очистите от кожуры и крупными ломтиками нарежьте картофельные клубни.
Вычистите из тыквы всю мякоть таким образом, чтобы остались только "стенки" и полая сердцевина. Морковь и мякоть тыквы также нарежьте произвольными небольшими кусочками.
ШАГ 2.

Вычистите из тыквы всю мякоть таким образом, чтобы остались только "стенки" и полая сердцевина. Морковь и мякоть тыквы также нарежьте произвольными небольшими кусочками.
Мелко нашинкуйте головку репчатого лука.
ШАГ 3.

Мелко нашинкуйте головку репчатого лука.
В сковороду или сотейник выложите все овощи. Залейте их бульоном или обычной водой, посолите и приправьте перцем. Протушите на огне в течение 25 минут.
ШАГ 4.

В сковороду или сотейник выложите все овощи. Залейте их бульоном или обычной водой, посолите и приправьте перцем. Протушите на огне в течение 25 минут.
Нарежьте кусочками курагу, чесночные дольки и зелень кинзы. Если сухофрукт достаточно плотный, предварительно залейте его кипятком и дайте постоять минут 20.
ШАГ 5.

Нарежьте кусочками курагу, чесночные дольки и зелень кинзы. Если сухофрукт достаточно плотный, предварительно залейте его кипятком и дайте постоять минут 20.
Добавьте оставшиеся ингредиенты и протушите рагу еще минут 5.
ШАГ 6.

Добавьте оставшиеся ингредиенты и протушите рагу еще минут 5.
Содержимое сковороды переложите в тыкву. Поставьте тыкву в огнеупорную форму, поместите в заранее разогретую духовку. Запекайте блюдо еще минут 25, выставив регулятор температуры на 180°.
ШАГ 7.

Содержимое сковороды переложите в тыкву. Поставьте тыкву в огнеупорную форму, поместите в заранее разогретую духовку. Запекайте блюдо еще минут 25, выставив регулятор температуры на 180°.
Тыква запеченная в духовке готова, приятного аппетита!
ШАГ 8.

Тыква запеченная в духовке готова, приятного аппетита!


Подписывайтесь на «Город женщин» в Яндекс.Дзене и Telegram


Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 




Рецепт дня

Курица запеченная в духовке

Курица запеченная в духовке
Дорогие хозяюшки, которые часто думают, что приготовить на обед или ужин в будни и выходные, хотим порекомендовать очень простой и вкусный рецепт запеченной в духовке курицы. В будни лучше всего нарубить птицу на порционные кусочки и запекать в таком виде, как предлагаем мы. В выходной, если решите приготовить курицу запеченную в духовке, возьмите целую птицу и натрите нашим маринадом. Будет немного дольше по времени, зато в конечном результате курочка будет выглядеть потрясающе!

Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!