Мы привыкли, что сырники обычно у нас сладкие и едим мы их с вареньем или медом. А вы пробовали приготовить сырники с сыром? Нет? Очень зря. Сырники с сыром вкусный вариант завтрака, обеда или ужина. Творог прекрасно сочетается с сыром и свежей зеленью. Сырники с сыром прекрасны как в горячем, так и в холодном виде. Вы можете взять их с собой в дорогу или на работу, они станут прекрасным перекусом. Готовить сырники с сыром очень просто. Приступим...
Количество порций: 3 Время приготовления: 20 минут Способ приготовления: жарка, смешивание Время года: межсезонное блюдо Сложность: для новичков Кухня: Авторская Повод: блюдо на каждый день Назначение: завтрак, перекус, обед, ужин Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты:
творог 9% жирности — 400 г.
сыр — 100 г.
зелень — (укроп, петрушка или кинза) 20 г.
яйца — 1 шт.
соль — по вкусу
мука — 2 ст. л. с горкой + для обсыпки
растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Творог положить в миску.
ШАГ 2.
Сыр натереть на мелкой терке и положить в миску.
ШАГ 3.
Зелень мелко нарезать и положить к остальным продуктам.
ШАГ 4.
Вбить яйцо.
ШАГ 5.
Массу посолить по вкусу.
ШАГ 6.
Всыпать муку, аккуратно все перемешать.
ШАГ 7.
Сформировать из творожной массы сырники. Обвалять в муке.
ШАГ 8.
Подготовить все сырники.
ШАГ 9.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники.
ШАГ 10.
Обжаривать с двух сторон до готовности. Как сырники станут золотистыми, они готовы.
ШАГ 11.
Переложить сырники с сыром на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Шарлотка с бананами и яблоками Хочется сладенького, да и домашние замучили просьбами приготовить что-нибудь вкусненькое. Приготовьте быструю шарлотку с бананами и яблоками. Шарлотка получается очень нежной и ароматной. Бананы для шарлотки выбирайте сладкие, ароматные и спелые. Шарлотка с бананами и яблоками вкусное угощение к чаю. Подавайте ломтик шарлотки с шариком ванильного или шоколадного мороженого.