Опрос

Вы отмечаете день св. Валентина

 
 

Если ребенок все время плачетКак вернуть страсть в браке Экзотический массажМодные челки 2020Как есть, чтобы не толстетьМанты с курицей


Рецепты

Семга по-царски

Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Время года: межсезонное блюдо
Сложность: для новичков
Кухня: Авторская
Повод: блюдо на каждый день, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Вторые блюда
Семга по-царски
Ингредиенты:

  • семга (стейки) — 2 шт.
  • сок 1/2 лимона
  • соль, перец по вкусу
  • масло сливочное — 1 ст. л.
  • мука — 1 ч. л.
  • сливки 20% — 150 мл.
  • растительное масло
  • зелень укропа
  • красная икра — 1 ст. л.
Способ приготовления:
Рыбу вымыть, обсушить при помощи бумажного полотенца и посыпать солью, перцем, полить небольшим количеством лимонного сока, дать постоять минут 10. затем рыбу можно приготовить или на гриле или запечь в духовке. Для этого стейки перенести на смазанный маслом противень, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать около 20 минут.
Приготовим соус: в сковороде растопим сливочное масло. В масло выложить муку, все тщательно перемешать, чтобы не было комков.
Вливаем в сковороду сливки, интенсивно помешивая, чтобы не образовались комки. Зелень укропа измельчить, выложить на тарелку. Разложить по тарелкам куски рыбы, полить полученным горячим соусом стейки семги, сверху положить немного красной икры и подать к столу.


Подписывайтесь на «Город женщин» в Яндекс.Дзене и Telegram


Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 




Рецепт дня

Шарлотка с бананами и яблоками

Шарлотка с бананами и яблоками
Хочется сладенького, да и домашние замучили просьбами приготовить что-нибудь вкусненькое. Приготовьте быструю шарлотку с бананами и яблоками. Шарлотка получается очень нежной и ароматной. Бананы для шарлотки выбирайте сладкие, ароматные и спелые. Шарлотка с бананами и яблоками вкусное угощение к чаю. Подавайте ломтик шарлотки с шариком ванильного или шоколадного мороженого.

Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!