Опрос

Вы отмечаете день св. Валентина

 
 

Свадебные традиции - подвязка невестыПочему женщины изменяют: 5 причинСеледка под шубой: 5 вариантов подачи к столуКак понять, что рядом с вами ваш мужчинаСредства от зубной боли из холодильникаДробная диета


Рецепты

Курица с картошкой в духовке

Куриное мясо бесподобно сочетается с картошкой. Эти ингредиенты можно отварить вместе, пожарить, запечь, потушить. Предлагаем разнообразить копилку ваших рецептов вторых блюд еще одной вариацией с использованием курицы и картофеля. Куриную тушку разрубим порционными кусками, которые затем приготовим совместно с картофельными дольками в духовке. Такое аппетитное кушанье отлично впишется в будничное семейное меню. Можно курицу с картошкой предложить и на праздничный стол.
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, запекание, маринование, нарезка, смешивание
Время года: межсезонное блюдо
Сложность: для новичков
Кухня: Авторская
Повод: блюдо на каждый день, день рождения, на свадьбу, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Вторые блюда
Курица с картошкой в духовке
Ингредиенты:

  • курица домашняя — целиком или 1/2 тушки
  • картофель — 6 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • соль
  • майонез — 3 ст. л.
  • специи для курицы — по вкусу
  • растительное масло
Способ приготовления:
Куриную тушку или ее половинку, используя топорик или подходящий нож, разделываем на порционные крупные куски. Промываем их, быстро вытираем бумажным полотенцем. Перекладываем куриную нарезку в миску.
ШАГ 1.

Куриную тушку или ее половинку, используя топорик или подходящий нож, разделываем на порционные крупные куски. Промываем их, быстро вытираем бумажным полотенцем. Перекладываем куриную нарезку в миску.
Очищенные от шкурки клубнеплоды нарезаем для запекания продолговатыми дольками. Лук измельчаем колечками.
ШАГ 2.

Очищенные от шкурки клубнеплоды нарезаем для запекания продолговатыми дольками. Лук измельчаем колечками.
Нарезкой из лука и картофеля дополняем куриные кусочки.
ШАГ 3.

Нарезкой из лука и картофеля дополняем куриные кусочки.
К ингредиентам добавляем майонез, вводим по вкусу соль, приправу, истолченные зубчики чеснока.
ШАГ 4.

К ингредиентам добавляем майонез, вводим по вкусу соль, приправу, истолченные зубчики чеснока.
Куриные кусочки хорошо перемешиваем с остальными компонентами блюда.
ШАГ 5.

Куриные кусочки хорошо перемешиваем с остальными компонентами блюда.
По предварительно смазанной маслом форме распределяем картофельные дольки с куриными кусочками.
ШАГ 6.

По предварительно смазанной маслом форме распределяем картофельные дольки с куриными кусочками.
Ставим форму с содержимым в духовку (210 градусов). Томим курочку с картошкой час. Рекомендуется пару раз за время запекания полить ингредиенты образовавшимся жиром.
ШАГ 7.

Ставим форму с содержимым в духовку (210 градусов). Томим курочку с картошкой час. Рекомендуется пару раз за время запекания полить ингредиенты образовавшимся жиром.
Сочная курица с картошкой готова! Блюдо в горячем виде подаем на стол. Всем приятной трапезы!
ШАГ 8.

Сочная курица с картошкой готова! Блюдо в горячем виде подаем на стол. Всем приятной трапезы!


Подписывайтесь на «Город женщин» в Яндекс.Дзене и Telegram


Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 




Рецепт дня

Фаршированные перцы с сыром

Фаршированные перцы с сыром
Есть одна закуска, которая всегда приветствуется на любом праздничном столе и это фаршированные перцы с сыром. Готовить их можно двумя способами: в виде лодочек, фаршированных сырной начинкой или в виде кругляшков. Для второго способа приготовления необходимо цельные перчики плотно нафаршировать сырной начинкой, а затем нарезать кружочками. А мы предлагаем сегодня приготовить первый вариант - фаршированные лодочки. Такая закуска нравится и женщинам, и мужчинам, ее легко и быстро приготовить на девичник или дружеские посиделки в кругу близких и друзей. Также такую закуску можно приготовить заранее и взять с собой на пикник, пока жарятся шашлыки она идеально подойдет для перекуса.

Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!