Опрос

Довольны ли вы своей внешностью?

 
 
 

Как вернуть блеск и здоровье волосам после летаУход за кожей после 45 лет: как сохранить молодость и красотуОдежда для собак: согреваемся в холодаМодные пальто сезона 2024-2025Еда против зимних простуд10 способов поднять настроение


Рецепты

Фузилини с грудинкой в томатном соусе

Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, жарка, смешивание
Время года: межсезонное блюдо
Сложность: для новичков
Кухня: Авторская
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Вторые блюда
Фузилини с грудинкой в томатном соусе
Ингредиенты:

  • фузилини — 1/2 пачки
  • оливковое масло
  • пармезан
  • для соуса:
  • грудинка варенокопченая — 150 г.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • помидоры — 2 шт.
  • томатная паста — 2 ч. л.
  • пряная зелень (петрушка, тимьян, майоран) — 1/2 пучка
  • соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Грудинку нарезать небольшими кубиками, лук и чеснок мелко нарезать. Разогреть на сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить овощи с грудинкой.
ШАГ 1.

Грудинку нарезать небольшими кубиками, лук и чеснок мелко нарезать. Разогреть на сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить овощи с грудинкой.
Взять сочные томаты и нарезать на небольшие кусочки.
ШАГ 2.

Взять сочные томаты и нарезать на небольшие кусочки.
Пряную зелень, в нашем случае майоран, орегано и тимьян измельчить.
ШАГ 3.

Пряную зелень, в нашем случае майоран, орегано и тимьян измельчить.
В сковороду выложить томаты и продолжать тушить.
ШАГ 4.

В сковороду выложить томаты и продолжать тушить.
Добавить томатную пасту.
ШАГ 5.

Добавить томатную пасту.
Выложить зелень.
ШАГ 6.

Выложить зелень.
Сварить пасту аль денте.
ШАГ 7.

Сварить пасту аль денте.
С пасты слить воду, оставив пару ложек для соуса. Переложить пасту в емкость, заправить ее оливковым маслом и тертым пармезаном.
ШАГ 8.

С пасты слить воду, оставив пару ложек для соуса. Переложить пасту в емкость, заправить ее оливковым маслом и тертым пармезаном.
В соус добавить воду, в которой варилась паста, прогреть и снять с плиты.
ШАГ 9.

В соус добавить воду, в которой варилась паста, прогреть и снять с плиты.
На подогретое блюдо выложить пасту, полить соусом и посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!
ШАГ 10.

На подогретое блюдо выложить пасту, полить соусом и посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!


Подписывайтесь на «Город женщин» в Яндекс.Дзене и Telegram


Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 




Рецепт дня

Пельмени домашние со свининой

Пельмени домашние со свининой
Домашние пельмени это всегда праздник в доме. Никакие пельмени, приготовленные собственными руками не сравнятся с покупными. Приготовить пельмени дома проще простого. Предлагаем вашему вниманию рецепт самых простых пельменей с мясной начинкой, которые всегда получаются, даже у неопытных кулинаров. Тесто для пельменей приготовим на кипятке, оно получается очень эластичным, отлично держит форму, не рвется при варке. Подавайте пельмени к столу с любимыми соусами, приятного аппетита!

Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!