Глинтвейн - рецепт с фото
Безусловно самый популярный напиток зимой - это глинтвейн. Вся его прелесть заключается в том, что пить его можно и взрослым и детям. Конечно в последнем случае речь идет о безалкогольных вариантах этого напитка. В холодные зимние вечера или на прогулке нет ничего лучше, чем горячее вино с фруктами и специями. Налейте его в термос и отправляйтесь на прогулку! Мы предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного зимнего напитка с яблоками, ананасами, апельсинами и пряностями.
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: варка, нарезка
Время года: зима
Сложность: для новичков
Кухня: Авторская
Повод: вечеринка, новый год, праздничный стол
Назначение: ужин
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты:
- красное полусладкое вино — 1 бутылка
- яблоки — 1 шт.
- апельсин — 1 шт.
- лимон — 1 шт.
- консервированные ананасы — 6 ломтиков
- мед — 2 ч. л.
- гвоздика — 4-6 шт.
- молотый мускатный орех — 1/2 ч. л.
- корица — 2 палочки
- ваниль — 1 стручок
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В кастрюлю налить вино.
ШАГ 2.
Яблоки нарезать ломтиками, удалить семена и выложить в кастрюлю.
ШАГ 3.
Апельсин нарезать кружочками и отправить вслед за яблоком.
ШАГ 4.
Лимон нарезать кружками и отправить в кастрюлю.
ШАГ 5.
Положить ломтики ананаса.
ШАГ 7.
Посыпать мускатным орехом.
ШАГ 8.
Выложить палочки корицы.
ШАГ 9.
Добавить ваниль. Разогреть до 80 градусов, но не кипятить. Снять с плиты и дать настояться.
ШАГ 10.
Разлить по бокалам и подать к столу. Приятного аппетита!