Рецепты

Аджика – острый соус универсального использования. Он подходит для рыбных, мясных и овощных блюд. Горький перец и чеснок задают общий тон, восточная жгучесть соуса не исчезает с течением времени. Кабачковая основа приобретает несвойственные ей качества, пресные овощи становятся пикантно-острыми. Сладкий перец и помидоры нужны для красивого оранжевого цвета заготовки. Задача аджики – "разбудить" аппетит, улучшить вкус основного блюда. Кабачковый соус намазывают на бутерброд, добавляют в пиццу, используют для маринования мяса перед запеканием. Получится один литр аджики.

Для хозяюшек, которые любят готовить домашние манты для праздничной трапезы, предлагается простой способ их лепки. Для начинки потребуется куриное филе, картошка, лук и специи. Тесто для сытного кушанья замесим на воде. Вкусные манты с картошкой и курицей разнообразят любое семейное торжество и станут лучшим угощением в новогодние каникулы. Манты с курицей блюдо, которое можно подать на обед или ужин в выходные или будни. Это очень вкусное и простое блюдо, которое под силу приготовить даже начинающим кулинарам.

Чтобы разукрасить свой день ярким и вкусным блюдом, приготовьте вкусные блины с карамелизованными бананами. Это блюдо готовится очень просто, а результат нравится и взрослым и детям. Такие блинчики порадуют близких и в выходные, и в будни. А дополнением к блюду станет шарик ванильного пломбира.

Салат с ветчиной и сыром лучше всего подойдет для зимнего меню и новогодних праздников. Салат получается довольно сытным и его лучше сопровождать сильными напитками. Этот салат очень любят представители сильного пола, а еще он отлично подходит для того, чтобы им фаршировать тарталетки или песочные волованы.

Ну, какой Новый год без Оливье. На протяжении более 60 лет этот салат занимает прочное место на новогоднем застолье. сегодня предлагаем рецепт Советского Оливье из колбасы и курицы. Многие готовят Оливье просто из колбасы или курицы, а соединив эти два продукта вы получите новый вкус любимого блюда - более нежный и выразительный. Все остальное - стандартный набор продуктов для Оливье. Скоро Новый год - попробуйте наш вариант классического салата Оливье.

Что может быть вкуснее на завтрак, чем ароматные сырники прямо с пылу-жару. Делимся с нашими читательницами рецептом очень вкусных сырников, на приготовление которых вы затратите не более 20 минут. Ароматный десерт подарит вам вкус истинного наслаждение и зарядит отличным настроением на весь день. Идеальные сырники из творога (на сковороде) идеальный вариант завтрака, когда надо быстро накормить всю семью.

Отличная закуска для пивной вечеринки, а также под бокальчик белого или красного вина. Хрустящие стебли спаржи, немного притомленные в сливочном масле, завернутые в ломтики сочного бекона и подсушенные на сковороде. Оторваться невозможно, особенно если макать эту прелесть в сырный крем.

Куриные голени – отменный ингредиент для порционной подачи на стол. Из куриных голеней предлагаем сделать сытное блюдо, которое разнообразит новогоднее меню. Части курицы предварительно маринуются, а после запекаются в духовом шкафу. Сытные запеченные куриные голени можно предложить в качестве самостоятельной горячей закуски или сопроводить подачу любимым гарниром. Обычно в Новый год дело до горячего не доходит, так что наше угощение можно будет убрать в холодильник и разогреть его к праздничному завтраку или обеду.

Что приготовить на обед или ужин? Вот один из вариантов вкусного угощения для всей семьи. Гречка с ветчиной и овощами - очень вкусно и питательно. Есть в итальянской кухне блюдо - ризотто, а у нас будет гречотто. Блюдо действительно очень аппетитное и ароматное. Гречотто по-графски угощение для будней и выходных, когда хочется порадовать своих близких вкусным и ароматным блюдом.

Не знаете, что быстро приготовить на завтрак или ужин, когда времени на приготовление блюд категорически не хватает? Возьмите на заметку рецепт очень вкусных и пышных сырников с крабовыми палочками. Всего 5 продуктов, 20 минут и у вас на столе ароматные и питательные творожные пышки. Подавайте их к столу со сметаной или конфитюром. Такие сырники можно взять с собой на работу, они вкусны и в теплом, и в холодном виде.