Рецепты

Если вы все еще раздумываете что полезнее: мясо, запеченное в фольге или же жареное на сковородке, тогда обязательно выбирайте первый вариант! Он более "щадящий", полезный, быстрый и "чистый". Кухня после приготовления практически чистая, ведь основной удар берет на себя духовка, а так как блюдо запекается в фольге, то и духовой шкаф остается чистеньким. Ароматная запеченная в духовке курица со специями - отличный вариант для семейного обеда или ужина. Готовьте и ешьте с удовольствием.

Наверняка, вам не раз приходилось пробовать запеченные окорочка в разном исполнении. Но знаете ли вы как приготовить вкусный окорок с зажаристой корочкой, под которой спрятано сочно-нежное мясо? Для этого нужно знать несколько секретов и уметь ими пользоваться! Окорочка запеченные в духовке идеальный вариант вкусного обеда или ужина для всей семьи.

Надо приготовить быстрый ужин для любимого и семьи? Наш рецепт как раз то, что вам нужно. Нежные кусочки мяса, которые просто тают во рту, свежая зелень и тушеные томаты - пальчики оближешь. Руккола - отличное дополнение ко многим блюдам. Просто положите горсть свежих листьев и подайте блюдо к столу.

Ежедневно перед хозяйками стоит один и тот же вопрос: «чем накормить семью?». Конечно, в нашем рационе должны присутствовать мясные продукты. Их мы и готовим в виде подливок, поджарки, шашлыков, котлет и отбивных. Остановимся подробно на приготовлении именно отбивных, все потому, что это блюдо готовится сравнительно быстро и просто!

Очень вкусное блюдо, которое можно приготовить семье на обед или ужин. Не требует много времени и продуктов. Многие предпочитают покупать полуфабрикаты и чтобы долго не готовить после рабочего дня, питаются, скажем, так совсем не правильно. А можно приготовить вкусный и полезный обед или ужин всего за 30 минут. Попробуйте, это очень просто и вкусно!

Рисово-мясной фарш, завернутый в капустный лист у нас зовется голубцом, а в других странах имеет свои названия, и неспроста, ведь блюдо это международное. А где и когда было изобретено сегодня сказать достаточно сложно, поскольку упоминается в исторических источниках разных стран и народов, поэтому ошибочно приписывать его только лишь к восточной или европейской кухне, ведь даже в Китае бытует известная легенда о рисе, завернутом в капустный лист, пусть без мяса, но схожесть тоже присутствует. Сегодня можно насчитать десятки рецептов голубцов с различной начинкой и техникой приготовления, однако классическая – фарш из красного мяса с рисом – остается наиболее популярной. Как правило, голубцы тушат на огне в большом количестве бульона/соуса или же, как в нашем примере, запекают в духовке.

Думается, многие домашние кулинары не лишают себя удовольствия видеть на своем праздничном столе блюдо из языка, которое готовят самыми разными способами. Кто-то просто отваривает язык, кто-то делает с ним салаты. Кроме упомянутых выше вариантов, можно приготовить замечательную закуску из заливного с телячьим языком.

Очень яркая по оформлению и вкусу, нежная закуска из творога, сыра, овощей и селедки. Готовить 10 минут, а со стола улетает в первую очередь. Особенно уважаема мужчинами под серьезные напитки. Да и женщины останутся в восторге от такой закуски. Закуска "Калейдоскоп" станет украшением любого праздничного застолья. такие шарики можно положить в маленькие тарталетки и подать к столу.

Все мы, вечно спешащие и занятые женщины, у нас очень мало времени на готовку в будни, а так хочется угостить своих любимых вкусным обедом или ужином. Предлагаем вашему вниманию рецепт очень простых, но невероятно вкусных котлет их куриных грудок. По дороге домой купите пару-тройку окорочков и сметану и приготовьте за 30 минут вкусный ужин для всей семьи. К слову сказать, такие котлетки очень любят детки с картофельным пюре или макаронами.

На праздники хочется чего-нибудь вкусного и оригинального. Но разве можно представить новогодний стол без любимого салата Оливье? Согласитесь, мало кто не любит этот знаменитый на весь мир салат. Но, если вы не хотите в этом году готовить традиционный рецепт, приготовьте Оливье с креветками. Салат получается очень нежный и вкусный. Гостям и вашим близким, наверняка понравится!