Опрос

Довольны ли вы своей внешностью?

 
 
 

Как заработать в декретеЧем кормить малыша: первый прикормСезон молодых кабачков открытЦинк и женское здоровьеГде лучше паритьсяПолезные углеводы, как есть и не толстеть


Рецепты

СалатыЗакускиСуп. Первые блюдаВторые блюдаВыпечка. Торты. СладостиСоусы, заправкиНапиткиПраздничные рецептыЗаготовки на зиму
Спагетти Болоньезе

Это блюдо – воплощение домашнего уюта и щедрости. Аромат чеснока и обжаренного бекона, разливающийся по кухне, пробуждает аппетит, а густой мясной соус с кусочками овощей дарит ощущение сытости и комфорта. Секрет идеального Болоньезе – в медленном тушении, которое длится несколько часов, а также только в качественных и свежих продуктах. Классическая итальянская паста с мясным соусом сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое покорит всех! Нежный фарш, томаты, чеснок, вино и специи создают густой, насыщенный соус, идеально сочетающийся с аль денте спагетти.

Спагетти Болоньезе
Спагетти Болоньезе
08.07.25. 18:03
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 2 часа
  • Кухня: Итальянская
  • Повод: блюдо на каждый день праздничный стол

Это блюдо – воплощение домашнего уюта и щедрости. Аромат чеснока и обжаренного бекона, разливающийся по кухне, пробуждает аппетит, а густой мясной соус с кусочками овощей дарит ощущение сытости и комфорта. Секрет идеального Болоньезе – в медленном тушении, которое длится несколько часов, а также только в качественных и свежих продуктах. Классическая итальянская паста с мясным соусом сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое покорит всех! Нежный фарш, томаты, чеснок, вино и специи создают густой, насыщенный соус, идеально сочетающийся с аль денте спагетти.

Салат "Тиффани" с курицей и виноградом
Салат "Тиффани" с курицей и виноградом
08.07.25. 17:51
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 2 часа
  • Кухня: Авторская
  • Повод: день рождения масленица новый год Пасха праздничный стол

Попробовав салат "Тиффани" однажды, вы влюбитесь в его нежную текстуру и многогранный вкус. Сочный виноград дарит приятную сладость, которая идеально сочетается с ароматной курицей и воздушным сливочным сыром. Каждая ложка этого салата это наслаждение: сначала вы почувствуете кремовую нежность, затем фруктовую свежесть винограда, а в завершении – приятный ореховый хруст. Этот салат – прекрасный вариант для тех, кто ценит и вкус, и эстетику. Он готовится просто, но выглядит по-ресторанному эффектно. Особенно хорош "Тиффани" в летнее время его освежающий вкус прекрасно дополнит любое блюдо с гриля или станет легким самостоятельным угощением. Обязательно попробуйте этот восхитительный салат – он станет вашим фирменным рецептом для особых случаев! Изысканный, нежный и воздушный салат с сочетанием сливочного сыра, сочного винограда и ароматной курицы. Идеален для праздничного стола!

Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски
10.06.25. 14:00
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 1 час 45 минут
  • Кухня: Авторская Грузинская
  • Повод: вечеринка праздничный стол

Хачапури по-аджарски – кулинарный шедевр, ради которого стоит разжечь духовку! Это не просто сырная лепешка, а сочная "лодочка" из дрожжевого теста, наполненная расплавленным сулугуни, украшенная яйцом и золотистым маслом. В Грузии его едят, отламывая края теста и макая в горячую сырно-яичную смесь – это ритуал, который превращает трапезу в праздник. Секрет идеального хачапури – в балансе текстуры: хрустящие бока, мягкая середина и текучая начинка. Тесто должно быть эластичным, но не плотным, а сыр – достаточно соленым, чтобы оттеняться маслом. Некоторые добавляют немного имеретинского сыра для пикантности. Это блюдо – воплощение грузинского темперамента: щедрое, ароматное и дарящее удовольствие. Подавайте его сразу из печи, посыпав свежей зеленью. Один укус – и вы перенесетесь на солнечное побережье Черного моря, где хачапури пекут с любовью и подают с широкой улыбкой!

Как приготовить сочные куриные котлеты: пошаговый рецепт
Как приготовить сочные куриные котлеты: пошаговый рецепт
16.05.25. 17:14
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 50 минут
  • Кухня: Авторская
  • Повод: блюдо на каждый день

Сочные куриные котлеты с нежным картофельным пюре - идеальное сочетание вкуса и любимых вкусов. Попробуйте невероятно сочные куриные котлеты, которые тают во рту! Фарш из куриного мяса с луком, чесноком и специями обжаривается до золотистой корочки, сохраняя внутри сочность. Секрет - в добавлении сливочного масла и молока, которые делают котлеты особенно нежными. Идеальный гарнир - воздушное картофельное пюре. Вареный картофель сдобрен теплым молоком и сливочным маслом, взбит до бархатистой текстуры. Подавайте котлеты с пюре, украсив свежей зеленью. Готовьте с любовью - и наслаждайтесь каждым кусочком!

Пельмени домашние со свининой
Пельмени домашние со свининой
10.01.25. 14:14
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 1 час
  • Кухня: Русская
  • Повод: блюдо на каждый день праздничный стол

Разве кто-то откажется от тарелки только что сваренных домашних пельменей, думаю, таких людей не найдется. Ведь домашние пельмени любят все, взрослые и дети. наши пельмени приготовлены из тонкого теста, имеют много сочной мясной начинки. Готовить пельмени со свининой проще простого, смотрите сами. А я раскрою один секретик, чтобы ваши пельмени были сочными внутри, добавьте в начинку немного ледяной воды. Такие пельмени станут питательным завтраком, быстрым обедом и вкусным ужином в будни и выходные, если приготовить их заранее.

Салат из курицы с дайконом
Салат из курицы с дайконом
11.11.24. 13:38
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 20 минут
  • Кухня: Авторская
  • Повод: блюдо на каждый день

Салат из курицы с дайконом - это легкое и вкусное блюдо, которое подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Его основными ингредиентами являются нежное куриное филе, хрустящий дайкон и сочные овощи. Для приготовления этого салата сначала отварите курицу до готовности, дайте ей остыть и нарежьте соломкой. Затем очистите дайкон и нарежьте его тонкой соломкой – он придаст блюду свежий и немного пикантный вкус. Дополните салат сочным яблоком и зеленью. В качестве заправки используйте майонез или легкий соус на основе йогурта, добавив немного специй по вкусу. Перемешайте все ингредиенты, и салат готов!

Вкусные рогалики с вареньем
Вкусные рогалики с вареньем
18.10.24. 16:50
  • Количество порций: более 10
  • Время приготовления: 1 час
  • Кухня: Авторская Русская
  • Повод: блюдо на каждый день для сладкого стола

Чтобы порадовать своих близких вкусной домашней выпечкой в выходной день не нужно целый день стоять у плиты. Предлагаем рецепт вкусных рогаликов на сметанном тесте с начинкой из любимого варенья. Варенье можно использовать любое, главное чтобы его текстура подходила, оно не должно вытекать. Вкусные рогалики с вареньем - вкус детства, который каждый из нас помнит по сей день. Давайте разукрасим серые будни яркой и вкусной домашней выпечкой. С указанных ингредиентов получается два противня великолепного вкусного печенья.

Салат из айсберга с черри, огурцами, слабосоленой рыбой и чесночными сухариками
Салат из айсберга с черри, огурцами, слабосоленой рыбой и чесночными сухариками
01.10.24. 12:24
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 15 минут
  • Кухня: Авторская
  • Повод: блюдо на каждый день новый год праздничный стол романтический ужин

Чем порадовать себя вечером на ужин после тяжелого трудового дня или что можно по-быстрому приготовить в выходной на ужин? Наверняка вы часто задаете себе подобные вопросы. Предлагаем один из вариантов очень вкусного и невероятно полезного салата из овощей с гренками и красной рыбой. Вы не поверите, но на приготовление этого салата вам потребуется всего 10-15 минут, не много правда? зато вы получите блюдо с блюдом, рассчитанное на две персоны. Салат получается очень вкусным, с глубоким вкусом и непередаваемым ароматом. Рыбку выбирайте пожирнее и менее соленую, тогда вы ощутите все грани данного салата.

Кабачки с овощами и куриным филе
Кабачки с овощами и куриным филе
24.09.24. 16:57
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 35 минут
  • Кухня: Авторская
  • Повод: блюдо на каждый день

Кабачки с овощами и куриным филе, жареные в сотейнике, это легкое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для ужина или обеда. Нежные кусочки курицы в сочетании с мягкими кабачками и разнообразными овощами создают гармоничный вкус, который подчеркнут соевым и рыбным соусом. Для приготовления блюда вам понадобятся кабачки, куриное филе, болгарский перец, морковь, лук, чеснок и немного соевого и рыбного соуса для придания пикантного азиатского аромата. Овощи обжариваются до золотистой корочки, затем к ним добавляется куриное филе, нарезанное ломтиками. Все компоненты быстро обжариваются в сотейнике на высоком огне, чтобы сохранить свежесть и яркость вкусов. Соевый соус придает блюду насыщенную соленую ноту, а рыбный - легкую пикантность и глубину. В итоге получается яркое, сытное, но при этом легкое блюдо с приятным азиатским оттенком, идеально сочетающееся с рисом или лапшой, но которое может выступать и как самостоятельное блюдо.

Рецепт дня

Салат "Тиффани" с курицей и виноградом

Салат "Тиффани" с курицей и виноградом
Этот салат выглядит по-настоящему празднично и элегантно – сочные половинки винограда, рассыпанные по поверхности, напоминают драгоценные камни. Он станет звездой любого застолья: будь то романтический ужин, семейное торжество или новогодний стол.

Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК