Новые салаты с крабовыми палочками к праздничному столу
Крабовые палочки появились в СССР в 1984 году и с тех пор являются неотъемлемой частью праздничных салатов. Не будем говорить о пользе или вреде любимых многими продукта. Главное, что следует помнить при покупке крабовых палочек в магазине, выбирайте те, в состав которых входит сурими (не менее 35 процентов), а не растительные составляющие, такие как соевый белок или крахмал. Проверить наличие рыбы можно и с помощью указанного количества белка, если при приготовлении крабовых палочек использовался рыбный фарш, то количество белка должно быть не меньше 7 г на 100 г продукта. В магазине выбирайте крабовые палочки, которые не подвергались заморозке.
Салат с крабовыми палочками и кукурузой - один из самых распространенных и любимых во многих семьях. Кто-то добавляет в него свежие или маринованные огурцы, кто-то морковку по-корейски. Мы собрали для вас новые варианты приготовления любимого блюда. Приближаются праздники, а значит, самое время готовить любимый салат с крабовыми палочками.
Салат из крабовых палочек с рисом и грибами
Ингредиенты:
рис 50 г.
крабовые палочки 200 г.
репчатый лук 1 шт.
шампиньоны 250 г.
растительное масло 1 ст. л.
яйца 3 шт.
соль, перец
укроп по вкусу
майонез
Способ приготовления: Яйца отварить, остудить. Рис отварить до готовности, воду слить, рис промыть и обсушить. Репчатый лук и грибы мелко нарезать. В сковороде разогреть масло, выложить грибы с луком и обжарить до мягкости. Посолите и поперчите грибы по вкусу. Яйца и крабовые палочки нарезать кубиками, положить в миску. Добавить сюда обжаренный лук с грибами, всыпать рис. Заправить салат майонезом, попробовать и если необходимо - посолить. Выложите салат в красивое блюдо, посыпьте измельченным укропом и подайте к столу.
Салат из крабовых палочек, кальмара и креветок
Ингредиенты:
крабовые палочки 200 г.
кальмар 1 тушка
креветки 100 г.
яйца 3 шт.
свежие огурцы 2 шт.
майонез
красная икра для украшения
Способ приготовления: Тушку кальмара очистите, сварите в кипяченой воде до мягкости, остудите и нарежьте маленькими кубиками. Яйца отварить, очистить, нарезать мелким кубиком. Крабовые палочки также нарезать мелким кубиком. Огурцы (можно использовать один свежий, второй - маринованный) нарезать кубиком. Креветки отварить до готовности, нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты в миске, заправить салат майонезом. Выложить салат в салатник, украсить свежей зеленью и красной икрой.
Салат из крабовых палочек с гранатом
Ингредиенты:
крабовые палочки 250 г.
картофель 3 шт.
яйца 4 шт.
морковь по-корейски 100 г.
ядра грецких орехов 100 г.
твердый сыр 150 г.
гранат 1 шт.
майонез
соль, перец по вкусу
Способ приготовления: Крабовые палочки очистите от пленки, нарежьте мелким кубиком. Картофель, яйца сварите, остудите. Сыр натрите на крупной терке. Измельчите ядра орехов блендером или в ступке. Картофель и яйца нарежьте мелким кубиком. Очистите гранат, отделите от белых пленок зерна. Выкладывайте салат в блюдо слоями: картофель, крабовые палочки, орехи, сыр, нарезанную морковь по-корейски, яйца. Промажьте каждый слой майонезом. Снимите форму, верхним слоем на салат выложите зерна граната.
Салат с крабовыми палочками и фасолью
Ингредиенты:
крабовые палочки 250 г.
вареные яйца 3 шт.
фасоль красная консервированная 200 г.
зеленый лук 4 пера
укроп 1 ст. л.
майонез 5 ст. л.
соль, перец по вкусу
Способ приготовления: Яйца очистить, нарезать мелким кубиком. Крабовые палочки извлечь из упаковки, нарезать мелким кубиком. Зеленый лук мелко нарезать. С фасоли слить воду, промыть, обсушить, положить в миску. Добавить к фасоли яйца, крабовые палочки и лук. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать салат и подать к столу. Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками и кукурузой с сюрпризом
Ингредиенты:
морской коктейль 300 г.
крабовые палочки 200 г.
яйца вареные 4 шт.
капуста пекинская 300 г.
кукуруза консервированная 400 г.
майонез
укроп, петрушка
соль
Способ приготовления: В кастрюле вскипятите подсоленную воду, выложите морской коктейль и варите 2-3 минуты, затем воду слейте. Яйца очистить, нарезать кубиком. Крабовые палочки извлеките из упаковки и нарежьте мелким кубиком. Пекинскую капусту и зелень промойте, мелко нарежьте. С кукурузы слить жидкость. В большой миске соедините кукурузу, яйца, подготовленные морепродукты, крабовые палочки, пекинскую капусту, заправьте все майонезом, перемешайте. Посолите, если необходимо. Украсьте свежей рубленой зеленью.
Светлана 2019-12-09 Спасибо за рецепты, действительно много нового. Я предлагаю свой рецепт, без майонеза с остренькой заправкой. Вам потребуется банка красной консервированной фасоли, 1 красный сладкий перец, 2 свежих огурца, 1 банка кукурузы. Для заправки 4 смешайте 4 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. рисового уксуса, 1 ст. л. кетчупа, добавьте острый молотый перец, соль и базилик, перемешайте. В миску выложите промытую фасоль, кукурузу, нарезанный перец и огурец, заправьте соусом.
Оставить отзыв:
Рецепт дня
Щи с мясными шариками Вы обожаете щи, мы да, поэтому предлагаем рецепт очень вкусных щей из свежих овощей и мясных аппетитных шариков. Если вы любите простые и вкусные блюда, тогда этот рецепт для вас. Благодаря тому, что мы не будем варить мясо или курицу, время приготовления щей сократится вдвое. За 40 минут вы приготовите ароматный суп для всей семьи. Это очень оригинальное, но простое блюдо, с которым справится любой начинающий кулинар.