Опрос

Довольны ли вы своей внешностью?

 
 
 

Еда против зимних простудСобаки зимойЗОЖ: 5 вредных привычекКак мотивировать своего мужчину зарабатывать больше10 способов поднять настроениеКак разжечь огонь страсти у мужа

Масленица 2024

Однажды один старичок нашел девочку. Когда он подошел и спросил, кто она такая и как ее имя, девочка ответила, что она дочь Мороза и зовут ее Масленица. Тогда крестьянин решил попросить ослабить морозы. Масленица обещала помочь и велела передать всем, чтобы запасались едой и готовы были встретить дочь Мороза с хорошими вестями. Масленица не обманула и приехала к людям здоровенной ядреной бабой с жирным румянцем на щеках, жгучими коварными глазами и с хохотом, который разносился на сто верст. Вот и сейчас, слышите, скачут кони, едет к нам Масленица: "Отворяйте ворота, Масленица пришла. Пеките блины да оладьи. Играйте в снежки да жгите костры...

Масленицу праздную целую неделю перед началом Великого поста. В 2024 году Масленица выпадает на 11 марта. Продлится Масленица неделю - до 17 марта.  Всем давно известно, что Масленица это праздник, сохранившийся у славян с языческих (дохристианских) времен, правда, в те времена назывался он иначе. Праздник олицетворял пробуждение природы от зимнего сна, означал начало полевых работ. По сегодняшний день Масленицу празднуют богато, тем самым проявляя надежду на урожайный год.

В старину цари старались удивить народ в эти дни необычными зрелищами. Петр I устраивал маскарадные шествия: на санях везли корабли с поднятыми парусами. Екатерина II по случаю своей коронации, подражая Петру I, устроила в Москве на масленой неделе грандиозное маскарадное шествие под названием "Торжествующая Минерва". Три дня ездила по городу маскарадная процессия, которая, по замыслу императрицы, должна была представить различные общественные пороки – мздоимство, казнокрадство, чиновничью волокиту и другие, уничтожаемые благотворным правлением мудрой Екатерины. Кроме этого любительница роскоши Екатерина II преподносила гостям в подарок драгоценные камни. И даже сейчас этот праздник отмечают с размахом.

Масленица получила свое название от того, что в этот период времени - последнюю неделю перед Великим постом, разрешается употребление в пищу сливочного масла, молочных продуктов и рыбы (сродни "жирному вторнику"). В календаре Русской православной церкви, этот период называется Сырной седмицей, - неделя (седмица), следующая за Пёстрой неделей. В её продолжение Устав предписывает воздерживаться от мяса (но не прочих скоромных продуктов), причём обычный пост в среду и пятницу отменяется; в среду и пятницу Сырной седмицы не совершается литургия. В православной церкви считается, что смысл Сырной седмицы — примирение с ближними, прощение обид, подготовка к Великому посту - время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями, благотворению.

Масленицу, как любую даму, нужно пригласить к себе заранее, чтобы она подготовилась к свиданию. В Калуге дети в воскресенье перед масленичной неделей скакали по огороду верхом на кочерге, держа в руках заготовленный заранее блин, - напоминали всем о празднике. Понедельник 11 марта - день встречи Чистой Масленицы. Обязательно нужно сделать чучело - на палку намотать солому, обрядить в женскую одежду. Наряд "красавицы" должен быть праздничным и ярким. В Переславле-3алесском такое чучело ставят на высокой горе, чтобы было видно издалека.

Основные развлечения начинаются во вторик 12 марта - заигрыш. Во Владимире созывает людей на представление Петрушка, едут по городу сани, ходят по домам ряженые. Всюду в городах вырастают ярмарочные балаганы. Любимая забава в эти дни - медвежья потеха. Без нее раньше не обходился праздник в Москве и Костроме. Считается, то медведь может бороться с нечистой силой: спляшет вокруг дома - и отведет беду. Ученого медведя именуют почтительно: Михаило Потапыч, господин Топтыгин.

Только вот хозяюшкам некогда на потехи любоваться, им надо готовиться к среде-лакомке 13 марта. Вместе с ней в каждой семье на столах появляются блины да пироги. В этот день молодых зовет к себе в гости теща. Приготовление блинов - это целый обряд. Чтобы тесто хорошо подошло, поздним вечером выходили ростовчанки к Волге, просили месяц выглянуть из-за туч и подуть на опару. Блины пекли в русской печи, протопленной березовыми дровами, - угощение выходило на славу.

Самый веселый день недели - разгул - приходится на четверг 14 марта. Вот тут-то и начинается настоящее веселье! Звенят тройки с бубенцами, едут в Суздаль на молодецкую забаву. Удалые парни перетягивают канат, а вокруг снежной крепости кипит схватка: кто-то выйдет победителем? В Музее деревянного зодчества необычная забава - гусиные бои. Пары бойцовых гусей сражаются не просто так, а за любовь прекрасных дам, чинно гуляющих рядом. На Масленицу быть одиноким не в чести. Тем, кто в предыдущем году не нашел себе пары, напомнят: пора жениться или замуж выходить. Причем сделают это по-разному. В Костроме вокруг дома незамужней девушки протащат тяжелую борону (чтобы легче было найти мужа).

В пятницу 15 марта к зятьям идет в гости теща на тещины вечерины, причем ее должны торжественно пригласить особые люди - "званые". Теперь праздник продолжается в доме у молодых.

Суббота 16 марта - золовкины посиделки - испытание для молодых жен, принимающих у себя все родню своего благоверного. В Воронеже, отведав угощение, молодые и гости едут кататься в раскрашенных санях. Садятся парами, обнимаются, целуются. Не зря Масленицу прозвали "целовальницей".

Последний день праздника, воскресенье 17 марта - проводы зимы. Отправимся в Ярославль. По улицам едет странный "поезд": впереди в санях чучело Масленицы, рядом с ней сидит самая красивая девушка в нарядной одежде, а в сани впрягаются молодые парни. На окраине города заранее заготовлено место для ритуального костра: дрова сложены "колодцем", а в центре стоит чучело Масленицы. В огонь летят старые ненужные вещи, пучки соломы. Вокруг костра водят хороводы и поют песни. Этот день называют Прощеное воскресенье, когда друг другу прощают все обиды и забывают горести.

А вот что происходило на Масленицу в Польше. Буйным весельем, гуляньями, играми, охотой отмечена была масленица, называвшаяся в Польше карнавалом. Устраивались балы, маскарады, свадьбы, пиры, а также "кулиги" - катания на санях. Нередко этот праздник сопровождался пьянством и чревоугодием без меры, что вызывало возмущение католических священников, называвших масленицу "дьявольским изобретением". Особенно шляхта обожала кулиги. Несколько шляхтичей из соседних усадеб, собравшись, ехали на санях в гости в какую-либо отдаленную усадьбу. Застигнутый врасплох хозяин вынужден был кормить нежданных гостей всем, что у него было в закромах. Наевшись и напившись, гости вместе с хозяином отправлялись к следующей "жертве". Вообще следует сказать, что зрелище "кулиги" было впечатляющим. Мужчины ехали верхом, женщины, закутанные в шубы - в санях; в санях же ехали свои либо подобранные где-либо музыканты, - ибо какое же веселье без музыки и танцев? Мужчины палили в воздух из ружей от избытка радости и выпитого. Специальных масленичных блюд не было. Естественно, на пирах и балах подавались очень изысканные и дорогие кушанья, включая и польские. Пожалуй, только среди сладостей присутствовали масленичные "фавории", т. е. хворост и пончики. Эти пончики, легкие и ароматные, нежные и необычно вкусные, пользовались необычной популярностью. До сих пор существует так называемый "жирный четверг" - последний четверг масленицы, в течение которого жители Варшавы съедают более двух миллионов пончиков в общественных кондитерских, помимо домашних.




Подписывайтесь на «Город женщин» в Яндекс.Дзене и Telegram
Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 




Рецепт дня

Щи с мясными шариками

Щи с мясными шариками
Вы обожаете щи, мы да, поэтому предлагаем рецепт очень вкусных щей из свежих овощей и мясных аппетитных шариков. Если вы любите простые и вкусные блюда, тогда этот рецепт для вас. Благодаря тому, что мы не будем варить мясо или курицу, время приготовления щей сократится вдвое. За 40 минут вы приготовите ароматный суп для всей семьи. Это очень оригинальное, но простое блюдо, с которым справится любой начинающий кулинар.

Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!