Подзимний посев

У нас очень короткое лето, а когда оно выдается неблагополучным, то дождаться хорошего урожая получается не всегда. Поэтому многие огородники и садоводы сеют семена овощей и цветов под зиму. Такая посадка имеет много плюсов, главный из которых - получение ранних овощей и цветов. Что можно посадить под зиму и как это сделать правильно? Ответы вы найдете в нашей статье.

Итак, как часто вы замечали на своем участке такую ситуацию, когда весенние посадки моркови и лука не дают всходов? Согласитесь, каждый огородник сталкивался с такой проблемой. Заключается она в том, что если зима была малоснежной, а весна практически без осадков, да плюс еще повышенная температура и ветер, то почва слишком быстро высыхает, всходы не получают влагу и мелкосемянные культуры не всходят, приходится повторять посадку заново. Если весна была холодной и затянулась, очень часто бывает так, что посадку приходится откладывать до лучших времен, так на участке невозможно ходить и проводить посевные работы. Чтобы такого не случалось, знатоки рекомендуют производить посадку ранних овощей в зиму. Семена, посаженные таким образом, используют зимнюю влагу, быстрее набухают и дают лучшие всходы, и как результат - урожай поспевает намного раньше. Есть еще один плюс подзимних посевов - они реже страдают от вредителей, поскольку к моменту всходов, те просто не успевают развиться. Да и сами посевы намного лучше закалены и крепче. Добавьте к этому тот факт, что собрав первый урожай, вы можете дальше использовать грядку и собрать еще один полноценный урожай.

Какие культуры можно сеять под зиму?

Оказывается, существует много семян овощей, цветов, плодовых культур, которые можно и нужно сеять поздней осенью и даже зимой.

Овощи: щавель, укроп, петрушка, морковь, свекла, редис, репа, пастернак, салат, шпинат, сельдерей, пекинская капуста, бобы, горох, лук, чеснок, салатная горчица.

Многолетние цветы: морозник, гайлардия, дороникум, аквилегия, лаванда, горчавка, декоративный лук, дельфиниум, купальницы, примула, садовый цикламен, колокольчик карпатсий, лихнис, люпин, гвоздика, ромашка, тысячелистник, мелколепестник, арабис.

Однолетние цветы: резеда, эшшольция, алиссум, левзея, астры, антрирринум, годеция, диморфотека, иберис, календула, космея, лаватера, мак, маттиола, василек, однолетняя хризантема.

Семена плодовых, орехоплодных культур, декоративные деревья и кустарники: яблоня, груша, косточковые (вишня, слива, абрикос), хеномелес (айва японская), арония, лещина, фундук, сирень, чубушник, спирея, барбарис, магония.

Как правильно производить подзимний посев?

1. Выбор правильного места

Для подзимнего посева лучше всего выбрать солнечное, укрытое от холодных ветров, хорошо прогреваемое и просыхающее место, на южных склонах и пригорках. Грядку располагают там, где зимой не будет сдуваться снег, а весной - скапливаться вода. Поэтому самым благоприятным местом будет ровный участок, расположенный в тихом не продуваемом месте.

2. Выбор правильной почвы

Не все почвы пригодны для посадки семян под зиму. Ведь за осень и зиму под влиянием дождей и снега земля на грядке уплотнится. Поэтому почва должна оставаться легкой, только в этом случае всходы семян смогут пробиться на свет. На тяжелом заплывающем грунте даже небольшая глубина окажется непреодолимой преградой, особенно для мелких семян.

3. Выбор правильных сроков для посева

Выбор срока посевов играют очень большую роль в будущем урожае. При слишком раннем посеве семена могут быстро прорасти и погибнуть с наступлением холодов. Поэтому лучше всего сеять их при наступлении устойчивой холодной погоды, когда температура почвы понизится до 0-1 градусов. В это время обычно на самой поверхности земли образуется промороженная корочка. Если к тому времени, когда вы собрались сеять выпадет снег - не беда, так как в заранее подготовленные грядки сеять можно и в декабре, и в январе. Только чем больше выпадет снега, тем больше придется его отгребать. К посеву семян цветов в начале зимы приступают после образования снежного покрова не менее 25 см.

4. Правильная подготовка семян к посеву

Отбирайте только самые здоровые и крупные семена. Используйте только всхожие семена, увеличивая норму высева на 30% по сравнению с весенним севом. Запомните, очень важную информацию: семена для подзимнего посева должны быть исключительно сухими. Некоторые садоводы применяют при посадке семян ленты или глиняные капсулы, которые могут стать хорошей защитой от грызунов.

5. Правильный посев семян в почву

Грядки для посева семян под зиму желательно подготовить заранее, лучшее время для этого – сентябрь. Почву обязательно требуется перекопать и внести удобрения: в основном, это — компост или перегной, в некоторых случаях – фосфорно – калийные удобрения. Почва должна быть легкая и плодородная, т.к. тяжелая за зиму успевает сильно уплотниться.
Далее на грядке делают бороздки или гнезда:

• для мелких семян – глубиной 0,5 — 1 см,
• для средних — глубиной 2 см,
• для крупных семян — глубиной 4-5 см.

Грядки с бороздками накрывают пленкой, чтобы почва оставалась сухой, чтобы осенние дожди и семена сорняков не попали в бороздки. Перед самым посевом с грядки снимаем пленку. Если при подготовке грядки вы ее накрыть пленкой забыли, не беда. Надо просто веником смести снег из бороздок. Посеянные в бороздки семена необходимо засыпать заранее припасенной сухой почвенной смесью. Поливать посев ни в коем случае нельзя. При пониженных температурах семена только набухают, но не прорастают и даже не проклевываются. Зато весной они сразу идут в рост. Рядки или грядку с посевом лучше всего замульчировать песком или торфом, компостом. Весной можно будет прикрыть грядки пленкой, чтобы почва прогревалась быстрее, и всходы появились раньше.