Синичкин день в России отмечают недавно, но этот праздник полюбился и взрослым и детям. 12 ноября не зря выбрали для этого праздника. Дело в том, что именно 12 ноября согласно народному календарю отмечают Зиновий - синичник или миничкин день. Раньше говорили так: "Не много зинька ест - пьет, а весело живет", "Невелика птичка-синичка, и та свой праздник помнит", "Невелика синица, голосок востер", "Синичка - воробью сестричка". Подшучивали: "Хвалилась синица хвостом море зажечь. Наделала синица славы, а море не зажгла". К этому дню обычно к нам прилетали птицы на зимовку - синицы, сойки, свиристели. Была даже такая примета, что если синицы появились недалеко от городских домов, жди холодов.
На Руси на Зиновия и Зиновию отмечали праздник рыбаков и охотников. Охотники, собираясь на охоту за зайцами, сначала сходились пировать в одну избу. Если в этот день выпадал снег, то вместо пирушки они ходили по порошам. Именинный заяц довершал в этом случае их пирушку на второй день.
В праздник синиц взрослые и дети мастерят кормушки для птиц, заготавливают провизию. Современный праздник появился благодаря инициативе Союзу охраны птиц России и в этот день встречают прилетающих на зимовку птиц.
К слову сказать, существует поверье, что если увидеть синицу около кормушки - счастье не за горами. А вот класть хлеб, особенно черный в кормушки для синиц не рекомендуется. Дело в том, что он содержит большое количество дрожжей, которые вызывают процесс брожения в желудке маленькой птички.
Название "синица" произошло не от синевы оперения этих птиц. На самом деле, из всех подмосковных синиц голубые пёрышки встречаются только у лазоревки, да и то лишь на макушке головы. А имя своё птицы рода parus получили за звонкие песни, напоминающие перезвон колокольчика: "Зинь-зинь!".
Первая информация о синице встречается в первом законодательном акте о защите пернатых, где кроме нее в список полезных обитателей неба включены также скворцы. Закон относится к 13 веку, где в 1328 году по приказу Людовика Баварского учрежден "большой штраф для любого, кто осмелится убить синицу - самого усердного истребителя насекомых".
Щи с мясными шариками Вы обожаете щи, мы да, поэтому предлагаем рецепт очень вкусных щей из свежих овощей и мясных аппетитных шариков. Если вы любите простые и вкусные блюда, тогда этот рецепт для вас. Благодаря тому, что мы не будем варить мясо или курицу, время приготовления щей сократится вдвое. За 40 минут вы приготовите ароматный суп для всей семьи. Это очень оригинальное, но простое блюдо, с которым справится любой начинающий кулинар.