Если рассматривать традиции и верования, то отмечается самый молодой праздник, к тому же календарный. Большинство жителей планеты отмечают встречу Нового года 18 февраля. В соответствии с древними традициями народов Центральной и Восточной Азии Новый год наступает вместе с первым новолунием. Времяисчисление по лунному календарю, основанному на чередовании лунных фаз, не совпадает с общепринятым современным календарем, рассчитанным на период годичного обращения Земли вокруг Солнца, поэтому день Нового года по лунному календарю приходится от 21 января по 20 февраля по солнечному календарю.
Этот период у скотоводов и кочевников всегда связан с завершением годового хозяйственного цикла, когда минует зима, начнется потепление и вместе с ним пробуждение природы от зимней спячки. Это время связано с массовым приемом приплода у скота, началом изобилия молочной пищи. По одной из версий праздник Нового года называется Сагаалган - белый месяц. В такие праздничные дни на столе было большое разнообразие угощений из молока. Молочная пища являлась символом большого уважения при подношении божествам на алтарь или в храм.
При встрече Лунного Нового года можно найти много интересного. интересны разные традиции и правила, среди которых выделяются два главных:
Если вы хотите шумно и весело встретить Новый год, поезжайте в тайланд или китай.
Если вы хотите встретить новый год спокойно, с душой во всех смыслах этого слова - поезжайте в Лхасу.
По традиции в 18-му февраля надо очистить свой дом от лишних ненужных вещей. Весь пыльный хлам нужно вынести из дома и аккуратно поставить у мусорных контейнеров. Затем надо протереть все зеркала, почистить все углы от пыли. К 17-му февраля дом должен быть чистым.
По древней традиции, чтобы быть счастливыми и удачливыми, чтобы сбылись все мечты, надо найти среди детских игрушек или сувениров фигурки дракона, черепахи и птицы-феникса. Если среди домочадцев есть рожденные в год того животного, который наступает, то и его фигурку тоже. Фигурки надо расставить на почетных местах: дракона на восточной стороне, птицы - на южной, а черепаху - на северной. Эта традиция очень популярна в странах Центральной и Восточной Азии: дракон - символ счастья, черепаха - мудрости и достатка, птица феникс - долголетия и здоровья. Эти символы привлекают в дом все перечисленные виды благополучия.
По Тибетской традиции надо приготовить таблички из дерева или картона. Сделать их красивыми, украсив тесемой или бусинами, а затем подвесить на пестрых лентах. На табличках надо написать: "Сюда приходит счастье", "Здесь живет здоровье", "В этот дом приходят добрые вести", "Здесь живет любовь" и т. п.
На этих пожеланиях надо поставить много утвердительно-восклицательных знаков. Таблички нужно развесить по всему дому так, чтобы они добавляли оригинальности интерьеру и никому не мешали. Снимать их не рекомендуется в течение всего года.
После выполнения всех правил и традиций, можно заняться подготовкой к встрече Нового года.
Салат из курицы с дайконом На первый взгляд рецепт самого простого салата с редькой, а на самом деле очень полезный рецепт вкусного и сочного салата из куриной грудки с хрустящим дайконом, сладким яблоком и свежим салатом. Салат полный витаминов, он отлично насытит и придаст энергии. Этот рецепт отлично подходит для тех, кто придерживается правильного питания: он богат белком, клетчаткой и содержит минимум калорий. Салат из курицы с дайконом станет отличным выбором для обеда или легкого ужина, его можно взять с собой на работу.