Опрос

Где вы планируете провести свой отпуск?

 
 
 
 
 
 

Выращиваем перец на окне

Вот и наступила весна, совсем скоро дачники потянутся вереницей на свои дачи, чтобы окунуться в прекрасный мир загородной жизни. А что делать тем, у кого такой возможности нет, а поесть своих овощей и зелени очень хочется. Во-первых, не отчаиваться, а во-вторых отправиться в магазин и выбрать семена тех овощей и трав, которые можно выращивать в городских квартирах. Сегодня предоставлен широкий выбор семян, из которых можно вырастить сочный перец прямо на подоконнике в квартире и иметь на столе витамины каждый день.

Еще в моем детстве бабушка выращивала в горшках кустики острого перца. Разноцветные стручки так и манили к себе, и мне, будучи очень любознательным ребенком, всегда хотелось его попробовать. Однажды это случилось, и я запомнила на всю жизнь и эти слезы, и эту жгучую горечь во рту. Сейчас в магазинах также продаются семена острого перца, который можно выращивать в домашних условиях. Но наравне со жгучим перцем, можно приобрести сорта сладкого перца, которые способны давать прекрасный урожай в квартире круглый год. Все эти сорта приспособлены к выращиванию в комнатных условиях: к недостатку света, перепадам температур и невысокой влажности воздуха.

Что вам потребуется для того, чтобы собрать хороший урожай перца в квартире? В первую очередь семена, о них мы поговорим чуть позже. Затем посуда и грунт. Грунт для выращивания перца в домашних условиях можно купить готовый в магазине или приготовить самим. Для этого смешайте 2 части дерновой земли и 1 часть перегноя. После того, как вы заполнили горшки самостоятельно приготовленным грунтом, его следует обеззаразить. Для этого пролейте землю специальными смесями, такими как "Огородник" или "Био-грунт". Горшки выбирают среднего размера, сеют по 3 семечка в каждый горшок, затем оставляют самый крепкий. Семена сеют на расстоянии 2 см друг от друга, поливают отстоянной водой и закрывают полиэтиленовой пленкой или помещают горшок в пакет. Зимой и в начале весны растения желательно досвечивать, чтобы они были крепкими и коренастыми. Для этого надо по 2-3 часа утром и вечером включать специальные лампы, причем расстояние от лампы должно быть не менее 15 см., чтобы не повредить растению.

Самыми лучшими сортами перца для выращивания в квартире являются: "Остров сокровищ", "Таинственный остров" и "Ярик".

"Остров сокровищ" - низкорослый куст высотой 50-60 см., дающий очень сочные плоды яркого оранжево-красного цвета.
"Таинственный остров" - куст, с которого можно собрать богатый урожай крупных фиолетовых или красных перцев.
"Ярик" - декоративный урожайный куст, созревающий очень быстро, в рекордно короткие сроки и плодоносящий небольшими желтыми плодами.

Чтобы вырастить качественный перец, сначала надо замочить семена в марганцовке, затем промыть, подсушить и посеять их в горшок, сильно не углубляя. До появления всходов горшок необходимо держать в теплом месте. При появлении ростков горшок на 5-6 дней надо переместить в более прохладное место, чтобы усилить рост корней, и чтобы растение не вытягивалось.
зимой ростки перца могут страдать от холода из-за близости окна или, наоборот, от перегрева из-за раскаленных радиаторов. Чтобы этого не происходило, растения надо защитить экранами из бумаги, картона или пленкой. Поливать растения зимой и в начале весны лучше в первой половине дня. Почву в горшке надо постоянно рыхлить, так как перцы не переносят почвенную корку. Влажность воздуха для перца надо поддерживать в пределах 65-75%. Если влажности недостаточно, то надо на подоконнике расставить емкости с водой, чтобы поддерживать хрупкие растения. Перец очень плохо переносит пересадку, и если вдруг возникла такая необходимость, то следует воспользоваться методом перевалки.
 

Вера Пугачева, специально для LadyCity.ru


Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 




Рецепт дня

Спагетти с песто

Спагетти с песто
Хотите приготовить быстрый и вкусный обед или ужин? Тогда воспользуйтесь нашим рецептом. Предлагаем вашему вниманию рецепт острых спагетти с соусом песто и сыром. Спагетти с острым перцем - отличный вариант для холодной погоды. Пища вас согреет и насытит на долгое время.

Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!